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sazón y tradición

TIPS LA MORENA

ALIMENTOS

#TipLaMorena Si deseas añadir limón o vinagre a ensaladas con verduras frescas, colócalo justo antes de servirlas, así evitarás que se marchiten

ALIMENTOS

#TipLaMorena Un pescado fresco debe tener la piel rígida y sin heridas, ojos vivos y transparentes, bronquios húmedos y cerrados.

ALIMENTOS

#TipLaMorena Regrésale al pan su frescura como si estuviera recién hecho. Envuélvelo en una toalla de tela ligeramente mojada y mételos unos segundos en el horno a baja temperatura. Cuando lo saques habrá recuperado su frescura, estará crujientes y calientito.

ALIMENTOS

#TipLaMorena Para mejorar la nitidez de las papas fritas, déjalas en agua fría durante al menos media hora cuando aún estén crudas.